L'ambiance familiale et la variété des plats proposés ont fait du Restaurant "Chez Marston" un des plus appréciés de tous. Du club sandwich au homard grillé, en passant par la salade de poulpe, le curry de crabe giraffe ou encore l'excellent burger "with lots", il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.
Le bar vous accueillera pour une petite halte reposante dans la journée ou en soirée, tout en savourant selon vos envies, Cocktails, glaces à l'italienne, Sluch, jus de fruits frais etc...
Les amateurs de bon café apprécieront l'excellent expresso servi dans l'établissement.

Le vendredi et/ou samedi, l'ambiance est assurée par un groupe de musique local qui vous emmenera dans les rythmes de la sega seychelloise.
Régulièrement, des "Cocktails night" sont également organisées.